Οινοποιείο Spyropoulos Winery

About This Project

Το έργο αφορά στο σχεδιασμό πολλαπλών χώρων του οινοποιείου Spyropoulos Winery στη Νέα Μεσήμβρια Θεσσαλονίκης. Συγκεκριμένα σχεδιάστηκαν η αίθουσα υποδοχής, η αίθουσα γευσιγνωσίας και παρουσιάσεων, το διευθυντικό γραφείο καθώς και WC ΑΜΕΑ. Για όλους τους χώρους επιλέχθηκε μια κοινή σχεδιαστική γραμμή και αισθητική με κύρια χαρακτηριστικά τις μασίφ επιφάνειες ξύλου, με ειδική επεξεργασία για την ανάδειξη των φυσικών «νερών», σε συνδυασμό με μεταλλικές λεπτομέρειες και σκελετούς όλα διαμορφωμένα ακολουθώντας μια ρουστίκ διάθεση. Για την αίθουσα υποδοχής, ζητούμενο ήταν ένας εντυπωσιακός χώρος με χαρακτήρα και αισθητική που θα καλωσόριζε τον επισκέπτη στην αφετηρία της διαδρομής του στην μαγεία του κρασιού. Βασικά στοιχεία του σχεδιασμού αποτέλεσαν το μεταλλικό ‘Αμπέλι’, γλυπτό με ενσωματωμένο φωτισμό που συνεχίζεται μέχρι το κελάρι του οινοποιείου στο υπόγειο , το χάλκινο ‘καζάνι’ στο έπιπλο της reception καθώς και το μοναδικό custom made φωτιστικό στο σχήμα του λογότυπου της επιχείρησης.

The project is about the design of multiple spaces for the Spyropoulos Winery in Nea Mesivria, Thessaloniki. In particular, the design concerned the reception area, the wine tasting and conference room, the main office space and the accessible WC. For the reception area the aim was to create an impressive space with character and aesthetic that would welcome the visitor to the beginning of the wine tour experience. Raw wood surfaces along with metallic detailing form a warm, traditional yet contemporary entry space to an amazing winery. The metallic vine sculpture, the copper “cauldron” and the custom made pendant light fixture, create a unique atmosphere for the visitor thus welcoming him to a wine tour experience.